鮎を食べよう!キャンペーン

  • 香り高い鮎が育つ、岐阜県。

    今年も、鮎をおいしく楽しむキャンペーンがいっぱい!

    香り高い鮎が育つ岐阜県の清流。
    今年も、鮎をおいしく楽しむイベントがいっぱい!

    澄んだ水、川底まで差し込む光、上流の森から届く栄養が、
    良質な藻を育てます。

    この藻を食べて、鮎の身は爽やかな香りを放ちます。

    岐阜県の清流でおいしい鮎がとれ、
    季節ごとに調理法が発展してきた岐阜。

    鮎のおいしさで広がる笑顔を、岐阜の各地で応援します!

香り高い鮎が育つ、岐阜県。

今年も、鮎をおいしく楽しむキャンペーンがいっぱい!

香り高い鮎が育つ岐阜県の清流。
今年も、鮎をおいしく楽しむイベントがいっぱい!

澄んだ水、川底まで差し込む光、上流の森から届く栄養が、
良質な藻を育てます。

この藻を食べて、鮎の身は爽やかな香りを放ちます。

岐阜県の清流でおいしい鮎がとれ、
季節ごとに調理法が発展してきた岐阜。

鮎のおいしさで広がる笑顔を、岐阜の各地で応援します!

「清流の国ぎふ」鮎を食べよう!キャンペーンとは

世界農業遺産「清流長良川の鮎」のシンボルである鮎の消費拡大、ブランド振興を目的に、岐阜県内の鮎料理展・鮎販売店・BBQ場と協力し、様々なイベントを実施するものです!

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