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| 鮎料理のこだわり | 新鮮なアユをご注文が入ってから調理し、切りたて、焼きたて、揚げたてでご提供しています。 |
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| 鮎料理提供期間 | 2024年7月6日～2024年10月14日 |
| 住所 | 〒501-2256 岐阜県山県市青波 ９６６番地MAP |
| 定休日 | 2024年は7/6（土）～10/14（月祝）の土日祝日のみ営業 (※8/10~8/18のお盆期間中のみ毎日営業） |
| 電話 | 050-8887-2298 |
