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| 鮎料理のこだわり | 活鮎にこだわって鮎本来の味を提供する |
|---|---|
| 鮎料理提供期間 | 令和6年4月20日～令和6年11月30日 |
| 施設紹介 | 創業28年の鮎料理専門店。川床関（要予約）で板取川を見ながらいろいろな鮎料理をお楽しみ下さい。営業時間は短いですが、その分仕込みの時間はたっぷりと。2日かけて仕込む甘露煮は毎年お土産No.1です。時期により取扱うコースが変わるので、詳しくはホームページを。 |
| 住所 | 〒501-2807 岐阜県関市洞戸阿部１５２２−３MAP |
| 営業時間 | 10：30～13：30（活鮎売り切れたら終了） |
| 定休日 | 4月下旬～11月末は無休 |
| 電話 | 0581-58-2099 |
| URL | https://ayuya-gifu.com/ |
